jueves, 21 de noviembre de 2013

Hamburguesa casera, bien rica!!




_DSC1217.jpg
Desde luego que nos gustan las hamburguesas!!! Pero éstas!!! Las hechas en casas, con la carne de confianza y el pan recién tostadito y bien calentito!!

INGREDIENTES
Carne picada
Huevo
Miga de pan
Leche
Tomate
Lechuga
Queso
Semillas de sésamo
Salsa de tomate o mostaza
Sal
Pimienta

COMO LO HAGO
Lo primero de todo, preparamos la carne. Para ello, remojamos la miga de pan en un poquito de leche. En un bol, ponemos la carne pica, añadimos la miga de pan escurrida, el huevo, la sal, y la pimienta, lo mezclamos bien con las manos.
Hacemos hamburguesas y las envolvemos en semillas de sésamo. 
Yo las hice en la parrilla, pero en la sartén también quedan divinas.

Podéis también tostar un porquito el pan para que este calentito y triscón.

Montamos la hamburgesa!!! y a morder!!!